蒸發(fā)是一種物理反應，是將液態(tài)轉化為氣態(tài)過程，蒸發(fā)器主要由加熱室和蒸發(fā)室兩部分組成，加熱室向液體提供蒸發(fā)所需要的熱量，促使液體沸騰汽化，蒸發(fā)室使氣液兩相完全分離，那什么是雙效濃縮蒸發(fā)器，它的優(yōu)勢有哪些？
雙效濃縮器指的是采用二效同時蒸發(fā)，二次蒸汽在得到充分利用既節(jié)省了鍋爐的投資，設備的能耗與單效濃縮器相比降低50%，因此是可以達到節(jié)約能耗目的。
雙效濃縮器采用外加熱自然循環(huán)與真空負壓方式，蒸發(fā)速度快，濃縮比重大，無污染，且容易清洗。
濃縮器是由一效列管加熱器、蒸發(fā)室、二效列管加熱器、濃縮鍋、冷凝冷卻器、真空溶媒回收罐、（板式換熱器、真空緩沖罐）組成。
設備的優(yōu)勢：
1、回收效果好，冷凝冷卻器配置較大；
2、在完全符合“GMP”標準的前提下為用戶節(jié)省資金和節(jié)約能源；
3、根據用戶需求可將設備進行分解，分解后的兩臺單效蒸發(fā)能力是雙效蒸發(fā)的2.5倍；
雙效濃縮器可適用于中藥、西藥、葡萄糖、釀酒、淀粉、口服液、化工、食品、味精、乳品等熱敏性物料的低溫真空濃縮。用戶可根據濃縮量大小，來選用技術參數中系列濃縮器。
